Momordica charantia und der menschliche Stoffwechsel
Momordica charantia Tee kann bei allen weit verbreiteten Stoffwechselproblemen eingesetzt werden.
In der über 5000 Jahre erprobten Gesundheitslehre Indiens, dem Ayurveda, ist Momordica charantia die wichtigste Pflanze bei Problemen mit dem Stoffwechsel. Ayurveda fragt: "Wie wird der Stoffwechsel durch Ernährung und Lebensweise beeinflusst? Welche Organe werden auf welche Weise berührt?” Die Art und Weise der Stimulierung des Stoffwechsels kann an dem Geschmack der Speisen abgelesen werden.
Das Ayurveda unterscheidet sechs Geschmacksrichtungen: salzig, scharf, sauer, bitter, süß, herb. Bitter hat dieselben Eigenschaften wie das Element Luft: kalt, leicht und trocken, d. h. bittere Nahrung erhöht den Anteil des Luftelementes am Stoffwechsel einer Person – sie hilft beim Abbau von Übergewicht.
Bittere Pflanzenteile reagieren basisch (alkalisch) und wirken im menschlichen Organismus deshalb entsäuernd und reinigend. Dies ist besonders wichtig, da heutzutage die meisten Menschen durch falsche Ernährung mit zu viel Fleisch und zuviel Zucker übersäuert sind.
Bitterstoffe neutralisieren das Süßverlangen, sie gleichen den Wasserhaushalt aus und bauen Fett und überflüssiges Gewebe ab. Sie neutralisieren Giftstoffe und unterstützen die Leber bei ihrer Tätigkeit.
Als bittere Nahrung sind Artischocken, Endivien, Ruccola, Radicchio, Chicoree, Brunnenkresse, Kapuzinerkresse, Löwenzahnblätter, Spitzwegerich u. a. bekannt. Der Mensch sollte diese Pflanzen reichlich in seinen Speiseplan aufnehmen, besonders wenn viele tierische Produkte gegessen werden.
Bittere Gewürze & Kräuter sind z. B. Koriandersamen, Bockshornkleesamen, Gelbwurz (Hauptbestandteil von Currypulver), Mariendistel, Enzian und andere.
Tee aus Momordica charantia gehört der bitteren Geschmacksrichtung an ohne unangenehm zu schmecken. Er unterstützt die Kontrolle des Blutzuckerspiegels, hilft die Stoffwechseltätigkeit zu aktivieren und Durchblutungsstörungen zu mildern, die Abwehrkraft zu stärken und die Verdauung anzuregen.
Ideal als Unterstützung der Verdauung und beim Abnehmen!
Charantia Tee harmonisiert den Stoffwechsel und verstärkt die Entgiftung auf geniale Weise. Diese Pflanze (sog. Bittergurke) sorgt dafür, dass eine Verbesserung der Eß- und Lebensweise leichter vonstatten gehen kann. Schon nach wenigen Tagen des Teetrinkens kann man bereits erhebliche Fortschritte erleben.
Genehmigter Auszug aus dem Buch „Momordica charantia“ von Prof. Dr. Otfried Weise, Wien
